Top des meilleures machines à glace pilée de 2023

Une des manières les plus simples et rapides de réaliser de la glace pilée est en utilisant une machine (ou broyeur) à glace pilée, qui peut être manuelle ou automatique. Selon notre budget, on choisira l’une ou l’autre tout en sachant que l’appareil électrique affichera dans la plupart des cas un prix plus élevé que le manuel. Il existe de nombreux modèles sur le marché et nous avons constaté que la plupart présentaient beaucoup de défauts ou n’étaient pas de très bonne qualité (manivelle qui lâche au bout de 2 utilisations, machine qui se bloque etc.). Pour vous épargner la recherche, nous avons sélectionné les appareils qui ont reçu les meilleurs retours d’utilisateurs et qui affichent un excellent rapport qualité/prix.

Les meilleures machines à glace pilée électriques

Broyeur à glace oneConcept

L’une des meilleures machines à glace pilée électriques du moment est sans doute la oneConcept Icebreaker. Ce broyeur à glace en inox affiche d’excellentes performances. Doté d’un récipient de 3,5 L, ce dernier peut broyer jusqu’à 15 kg de glace concassée par heure. Les morceaux de glace sont parfaitement concassés et ne deviennent pas “neige” comme sur d’autres appareils. Il est par ailleurs équipé de deux interrupteurs de sécurité et ne s’actionne uniquement lorsque le bac est bien placé et que le bouton de démarrage est actionné, un point important pour le côté sécuritaire. Ses quatre pieds à ventouse maintiennent le broyeur en place. Niveau nettoyage, il suffit simplement d’ajouter de l’eau chaude dans l’appareil et le tour est joué.

Verdict : Dotée d’un châssis élégant en inox brossé de haute qualité, la machine à glace pilée de oneConcept ne déçoit également pas par ses performances. L’appareil affiche une efficacité remarquable en produisant une glace bien concassée. Facile d’utilisation et d’entretien, il permet de disposer rapidement d’une belle glace pilée, idéale pour des cocktails, smoothies et autres. Le broyeur est décliné en deux versions : inox et rouge.

Broyeur à glace Betec 4050

Le broyeur à glace automatique de Betec permet de broyer 15 kg de glace par heure. Il a l’avantage d’avoir un boîtier, des lames et engrenages en acier inoxydable ce qui lui confère une certaine robustesse. Il remplit rapidement un récipient de 3 litres et est doté d’un entonnoir amovible. On retrouve en outre un interrupteur de sécurité qui s’enclenche lorsque le tiroir n’est pas en place. Ses dimensions de 17 (L) x 27 (P) x 37 (H) lui permettent d’être facilement placé sur la plupart des surfaces. Il a aussi l’avantage d’avoir des ventouses antidérapantes sur ses 4 pieds. Enfin, l’appareil de Betec est équipé d’un moteur de 80 W.

Verdict : En acier inoxydable, le Betec 4050 affiche une très bonne qualité de conception. Il permet de fabriquer de la glace pilée rapidement et en grande quantité. Plutôt compact, on pourra le fixer facilement sur un comptoir de bar et le laisser travailler. La glace pilée est bien taillée et ne fond pas rapidement. C’est un broyeur qui affiche un très bon rapport qualité/prix et nous le recommandons aussi bien aux particuliers qu’aux professionnels.

Nous présentons ici des modèles destinés à une consommation peu intensive. Si vos besoins sont conséquents, envisagez d’investir dans une machine à glace pilée professionnelle.

Broyeur à glace Lacor 69310

Parmi les meilleures machines électriques du moment, nous pouvons citer le modèle 69310 de Lacor. Cet appareil a une capacité de 0,5 L et est pourvu d’un moteur d’une puissance de 100w. Compact avec des dimensions de 18 x 20 x 46,5 cm, le Lacor 69310 pourra s’installer à peu près n’importe où. De couleur argent, il n’est toutefois pas conçu en acier inoxydable mais en plastique. Une fois en route, on constate que ce n’est pas le plus silencieux des broyeurs mais la glace produite est de très bonne texture, et c’est ce qui compte. L’appareil affiche en outre un prix intéressant sur la plupart des marchands en ligne.

Verdict : Même s’il n’est pas parfait, le 69310 de Lacor reste un broyeur à glace électrique qui fait bien son travail. Son rapport qualité/prix est plutôt bon, c’est donc un modèle qui devrait satisfaire bon nombre d’amateurs occasionnels de mojitos et autres cocktails.

Les meilleures machines à glace pilée manuelles

Broyeur à glace Bar Craft

Du côté des broyeurs à glace manuels, le Bar Craft s’en sort très bien. Efficace, design, peu encombrant et à un prix attractif, il peut-être un choix intéressant si vous comptez faire un petit investissement dans ce genre d’appareil. Le corps de ce dernier est en plastique mais les lames sont en inox, ce qui lui offre une bonne résistance à la corrosion et donc ne nécessite pas d’entretien particulier. Côté capacité, vous pourrez y ajouter entre 2 et 3 bacs à glaçons. Le broyeur est très compact (29,6 x 16,8 x 14 cm) et pourra donc facilement s’installer dans un coin de votre cuisine. Enfin, il est vendu avec une cuillère en plastique pour récupérer la glace. Amateur d’apéro, cet appareil suffira amplement pour couvrir votre production ponctuelle. Pour un usage plus poussé en revanche, nous vous recommandons de vous tourner vers un appareil dont le corps est complètement en inox, sa durée de vie n’en sera que plus longue.

Verdict : Bien qu’une grande partie de la machine soit en plastique, celle-ci fait très bien son travail. Sa taille compacte et son petit prix font d’elle un choix intéressant pour quiconque recherche un appareil efficace pour broyer sa glace.

Broyeur à glace Lacor 60327

Place au broyeur manuel de Lacor. Bien conçu, on parvient facilement à piler de la glace. Les morceaux obtenus sont de taille correcte (entre 5 et 6 mm), idéal donc pour les y ajouter dans ses cocktails et préparer ses plateaux de fruits de mer. Ils ne fondent pas trop vite ce qui laisse assez de temps pour bien les déguster. Le broyeur dispose lui aussi d’une ventouse assurant son maintien lorsqu’on l’utilise. Les lames en acier quant à elles sont de bonne qualité. On peut facilement placer 10 glaçons et on obtiendra une glace pilée avec une jolie texture. Dernier point mais non des moindres, ses dimensions (23 x 12 x 16 cm) en font l’un des broyeurs les plus compact de ce classement.

Verdict : Un appareil qui tient ses promesses, au look un peu « cheap », mais qui saura satisfaire par son efficacité et son petit prix.

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