Top des meilleures turbines Ă  glace professionnelles

Comparatif turbines Ă  glace professionnelles

Vous êtres un professionnel de la restauration ou un simple amoureux de glaces faites maison, et recherchez une turbine à glace répondant à vos besoins spécifiques ? Gagnez du temps en parcourant notre sélection des meilleures turbines à glaces professionnelles et semi-professionnelles du moment.

Musso Mini Lussino 4080

Musso Mini Lussino 4080 - Turbine Ă  glace en acier inoxydable, fiable et solide

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le 12/08/2020 4 h 38 min

Une nouvelle machine venue tout droit du pays des glaces et qui a reçu un succès incontestable depuis sa sortie. La Mini Lussino 4080 est une turbine à glace professionnelle fabriquée en Italie et très appréciée des professionnels pour sa solidité, fiabilité, puissance et efficacité. Fabriquée en acier inoxydable, la Mini Lussino 4080 affiche un design à la fois sobre et élégant. La cuve à glace est pourvue d’une capacité de 0,75 L. Chaque tournée se fait en 30 mn approximativement, elle pourra ainsi produire jusqu’à 1,5 kg de glace par heure. Avec ce type d’appareil, on pourra préparer aussi bien de la crème glacée que des sorbets ou des yaourts glacés de manière rapide et efficace. Une valeur sûre sur ce type de produit.

DĂ©tails techniques

Habillage : aluminium
Cuve : acier inox
Capacité de production : 0,75 L
Temps de prĂ©paration : 20 Ă  40 mn
Alimentation : 220 V 50 Hz
Dimensions (L x P x H) : 30 x 45 x 27 cm
Poids: 18 kg

4.5/5

Nemox Gelato Pro 2500 SP

NEMOX - Turbine Ă  glace Gelato Pro 2500 SP

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le 12/08/2020 4 h 38 min

Il est difficile de trouver de trouver des concurrents Ă  la hauteur de Nemox. Niveau qualitĂ©, ça reste encore le top du top. Voici le modèle 2500 SP de la sĂ©rie « Pro Â» du fabricant italien, une turbine Ă  glace entièrement en inox et pouvant produire jusqu’à 1 kg/1,5 L de glace toutes les 15-20 mn. On dĂ©couvre une cuve fixe en inox d’une capacitĂ© de 2,5 L ainsi qu’un bol amovible en aluminium de 2,5 L. La pâle de malaxage est elle en inox et silicone. Un minuteur de 60 mn est prĂ©sent pour contrĂ´ler la production et nous signaler lorsque la glace est prĂŞte. La densitĂ© de la glace est contrĂ´lĂ©e automatiquement par la machine, en effet les pales s’arrĂŞtent toutes seules lorsque la prĂ©paration est prĂŞte. On Ă  affaire Ă  une machine puissante et extrĂŞmement solide. A l’intĂ©rieur, on retrouve un moteur affichant une puissance de 300 W effectuant 63 tours par minute. Du fait de sa plus grande capacitĂ© de production, elle sera naturellement plus lourde que sa petite sĹ“ur, la 1700, toutefois en termes de dimensions, elle sera relativement compacte (41,5 L x 41 P x 30 L cm). En cas de pĂ©pin, l’appareil dispose d’une garantie de 1 an.

DĂ©tails techniques :

Habillage : acier inox
Cuve : aluminium anodisĂ©
Cuve amovible : aluminium anodisĂ©
CapacitĂ© de la cuve fixe : 2,5 L
Capacité de la cuve amovible : 2,5 L
Temps de prĂ©paration : 15-20 mn
Poids ingrĂ©dients max : n.p.
Alimentation : 220-240 V 50 Hz
Puissance : 300 W
Compresseur : n.p.
RĂ©duction Ă  engrenages : 63 tours/mn
Dimensions (L x P x H) : 41,5 x 41 x 30 cm
Poids: 29 kg
LivrĂ© avec : un bol amovible, une spatule d’extraction et une mesure doseuse de 25 cc

4.5/5

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