Caractéristiques de la machine à glaçons

Il est bien loin le temps où il fallait remplir d’eau une petite plaque de plastique et la déposer dans la partie congélateur du réfrigérateur pour fabriquer des glaçons. Il ne fallait surtout pas oublier de les préparer à l’avance car le temps de fabrication des glaçons de cette façon était assez long.

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Aujourd’hui, il existe de nombreux modèles de machines à glaçons. Bien qu’il ne soit pas toujours facile de faire son choix parmi la multitude des modèles proposés, ils présentent tous des avantages évidents :

1. La capacité du réservoir d’eau

Disposant d’un grand réservoir d’eau, les machines à glaçons peuvent généralement accueillir entre 2 et 3,5 litres d’eau. Tenez compte du nombre de personnes de votre foyer et de la fréquence d’utilisation lorsque vous ferez votre choix.

2. La capacité de production journalière

Les modèles les plus courants peuvent fabriquer entre 12 et 15 kilos de glaçons par jour. Cependant, selon les modèles, il peut y avoir quelques variations. Si votre besoin en glace est supérieur à 15 kg par jour, optez pour une machine à glaçons professionnelle.

3. Le choix de la taille des glaçons

Tailles glaçons

Parfois, vous souhaiterez de gros glaçons et parfois, vous aurez besoin de cubes de glace de plus petite taille. Les machines à glaçons offrent maintenant la possibilité de sélectionner jusqu’à trois tailles de glaçons comme ce que propose la H.Koenig KB15.

4. La durée de préparation des glaçons

Certains appareils offrent la possibilité de fabriquer des glaçons de façon relativement rapide. En général, il faut compter entre 6 et 8 minutes pour voir les premiers glaçons arriver.

5. Taille de la machine à glaçons

Les appareils actuels sont de taille compacte et ne prennent pas beaucoup de place dans votre cuisine. Toujours à portée de main, ils sont très discrets et leur taille réduite leur permet de trouver leur place aussi bien dans un coin de la cuisine que derrière un comptoir de bar.

Ils sont également équipés, pour la plupart, d’affichage LED précisant la capacité du réservoir et d’indicateurs vous informant de l’absence d’eau ou lorsque le bac est plein. On voit en outre de plus en plus de modèles équipés d’une fonction d’auto-nettoyage.

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Certaines machines possèdent également une minuterie qui peut aller de 50 mn à 19,50 h. Cela peut être très pratique de programmer la fabrication de glaçons pour les trouver prêts à être utilisés lorsque vous rentrez à la maison après une journée de travail.

Avec une puissance allant de 90 à 150 watts, ces appareils sont relativement silencieux et sauront rester discrets même s’ils se trouvent juste à côté de vous.

Découvrez notre comparatif des meilleures machines à glaçons de 2019

Avec ces modèles aux grandes performances, vous ne manquerez plus jamais de glaçons :-). Vous pouvez les conserver au frais si vous les fabriquez à l’avance ou en préparer en très peu de temps en cas d’imprévu. Enfin, vous pourrez utiliser ces glaçons dans votre machine à glace pilée pour vos divers préparations !

Très facile à utiliser, la machine à glaçon vous deviendra très vite indispensable et vous ne pourrez bientôt plus vous en passer ! Pour avoir un panorama plus détaillé des modèles les plus populaires du marché, n’hésitez pas à visiter notre comparatif régulièrement mis à jour.

Tout savoir sur l’entretien d’une machine à glaçons

Lors des fortes chaleurs, vous aurez très certainement envie de fraicheur et votre appareil deviendra rapidement très utile. En effet, ce dernier vous aidera en cas de soif et il deviendra rapidement un indispensable pour l’été ! Mais afin d’optimiser la durée de vie de l’appareil, il est important d’assurer son entretien et de le nettoyer dès que cela est nécessaire. Nous vous avons préparé quelques consignes pour vous aider.

Se montrer prévoyant

Il est assez fréquent de négliger le nettoyage du bac à glaçon mais son entretien vous aidera à prolonger sa durée de vie alors prenez le temps de vous en occuper régulièrement pour éviter les risques de panne et la corrosion par exemple. Le fait de nettoyer votre machine va également vous aider à obtenir des glaçons de bonne qualité plus facilement puisqu’une machine en bon état vous donnera toujours un résultat bien plus qualitatif.

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Si vous ne savez pas comment vous y prendre, commencez par regarder le manuel de votre machine pour découvrir en priorité les précautions d’usage. Vous pouvez également vous rendre sur internet et lire les forums sur lesquels vous trouverez des conseils et des retours d’expériences, cela vous aidera à mieux cerner le produit et à éviter de faire une erreur lors de la manipulation.

Faire preuve de prudence pour éviter les erreurs

Pour commencer, il faut placer votre machine sur une surface plate et sèche pour des raisons de sécurité. Il est donc fortement déconseillé de laisser votre machine près de la paroi du congélateur, vous risqueriez un accident car les deux éléments avec des bornes similaires risque d’éclater en étant proches.

Il faudra également penser à ne surtout pas déborder l’accumulateur d’eau sur votre machine car une eau en surplus va rapidement finir par se déverser sur votre moteur dans le temps et cela va venir endommager votre appareil.

L’importance d’entretenir la partie interne

Avant de vous lancer dans le nettoyage de votre machine, il est important de vous renseigner sur la démarche à suivre car cela peut varier en fonction du fabriquant et du modèle, que ce soit pour un nettoyage internet ou externe. D’une manière générale, le nettoyage interne doit commencer par débrancher l’appareil avant de le vider entièrement. Il faudra donc retirer le contenant amovible et enlever la glace restante.

Entretien nettoyage machine à glaçons

Il ne faudra pas oublier de vérifier l’état des plaques d’évaporation d’eau et le filtre à air sans oublier de faire de même pour le réservoir d’eau avant de passer au nettoyage à l’aide d’un bout de tissu doux. Toutefois, n’oubliez pas de procéder à un nettoyage hebdomadaire de la cabine d’accumulation avec un désinfectant car cela vous permettra d’éviter le dépôt de calcaire et la formation des impuretés. Pour le désinfectant, vous pouvez utiliser du vinaigre blanc et c’est d’ailleurs le choix d’un grand nombre de restaurateurs car il suffit d’utiliser deux cuillères à soupe pour le nettoyage.

Ensuite, il faudra nettoyer le condensateur avec un aspirateur pour retirer les impuretés. Vous n’aurez plus qu’à procéder au lavage avec une serviette coton et un peu de liquide savonneux qui ne contient pas d’acide phosphorique. Vous finirez par rincer le tout pour retirer toute trace de produit de votre appareil mais faites bien attention à limiter au maximum la présence d’eau car celui-ci est avant tout un appareil électrique.

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Nettoyer la partie externe

Pour finir, il faudra prendre le temps de nettoyer la partie externe avec un chiffon légèrement humidifié suivi d’un essuie-tout. Cette méthode de nettoyage par étape vous permet également de remonter la machine à glaçon progressivement sans que cela vienne perturber l’entretien.

Attendez environ 10 minutes avant de brancher votre machine pour voir si tout fonctionne comme vous le souhaitez.

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