La chaleur de l’été est souvent synonyme de boissons fraîches et rafraîchissantes, mais il y a un petit détail qui peut vite gâcher notre plaisir : les glaçons qui fondent trop rapidement. Pourtant, il existe des astuces simples pour conserver un glaçon le plus longtemps possible. Dans cet article, nous allons vous partager tout cela pour que vous puissiez profiter pleinement de vos boissons glacées tout au long de la journée.
1- Utiliser une boîte isotherme
Un produit est dit isotherme s’il est équipé d’un système d’isolation. Vous pouvez opter pour un sceau à glaçons ou une boîte isotherme pour conserver les glaçons. Ce type de produit permet de maintenir une température basse pendant plus de 6 heures, ce qui préserve les glaçons et empêche leur fonte rapide.
2- Utiliser une glacière
La glacière est un outil efficace pour conserver les glaçons plus longtemps. Elle isole les glaçons du contact direct avec l’air chaud et les maintient dans un environnement frais. Il est recommandé de remplir la glacière avec des glaçons secs ou de la glace pilée pour une meilleure efficacité. Il est également recommandé d’utiliser une glacière de couleur claire et réfléchissante pour une plus grande conservation. En effet, la couleur claire permet à la glacière de mieux conserver le froid.
3- Produire des glaçons grâce à l’eau chaude
Un autre moyen pour conserver les glaçons plus longtemps est de les produire avec de l’eau chaude. D’après le paradoxe de Mpemba, l’eau chaude permet d’éliminer les bulles d’air et les impuretés, ce qui rend les glaçons plus denses et plus résistants à la fonte.
4- Opter pour des glaçons plus gros
La taille des glaçons est importante pour leur durée de vie. En optant pour des glaçons plus gros, la surface de contact avec l’air est réduite, ce qui diminue leur fonte. De plus, les gros glaçons fondent plus lentement et maintiennent la boisson fraîche plus longtemps.
5- Utiliser un pack de gel refroidissant
Un pack de gel refroidissant est une option pratique pour les déplacements. Il suffit de le placer dans le congélateur pendant quelques heures avant de l’utiliser. Ensuite, il peut être placé dans un sac isotherme ou dans un contenant pour conserver les glaçons plus longtemps.
6- Utiliser un sac plastique
Un sac en plastique peut être utilisé pour conserver les glaçons pendant une courte période. Il suffit de placer les glaçons dans le sac et de le fermer hermétiquement avant de le placer dans le congélateur. Cependant, cette option n’est pas recommandée pour une conservation à long terme.
7- L’option réfrigérateur
Le réfrigérateur est une autre option pour conserver les glaçons plus longtemps. Il suffit de les placer dans un sac en plastique ou un contenant hermétique et de les mettre dans le congélateur du réfrigérateur. Cette méthode est recommandée pour une utilisation à court terme.
8- Utiliser une machine à glaçons
La machine à glaçons est une excellente option pour conserver les glaçons. Elle produit des glaçons en grande quantité et les maintient au frais jusqu’à leur utilisation. Cependant, cette option n’est valable que pour les modèles pourvues d’un bac de stockage comme les machines à glaçons professionnelles. Dès que la production de glaçons est terminée, ces derniers sont automatiquement évacués dans le bac de stockage, qui est également équipé d’un système de refroidissement. Le bac maintient les glaçons dans des conditions optimales jusqu’à leur utilisation ultérieure.